Teater- och konsertmeny
April
Grillad kalvcarpaccio med betor, getost och rostade hasselnötter
Brässerad lammbog med gryta på kronärtsskocka, tomater, lökar samt
potatispuré med rostad vitlök
alt.
Ungnsbakad rödin med vit sparris och murklor i smörsås.
Citrontarte med maräng, hallon och pistagenötter
2-rätter: 315kr
3-rätter: 395kr
Klassiker
Toast skagen
__________________________
Oxkind med rödvinsås, syltlök, rökt sidfläsk
__________________________
Spiras marängsviss
3-rätter: 450kr