Spiras Teaterbuffé

Serveras vid större föreställningar och går bra att förboka övriga dagar för större sällskap. Teaterbuffé ändras efter säsong, för aktuell meny se nedan

April-Maj

Smör och knäckebröd

Romansallad med prästost, krutonger och krispig bacon
Bakade palsternackor med rökt sidfläsk, citron och persilja
Mildrökt lax med äpple, pepparrot och senapscreme
Rostade rödbetor med honung, getost och honung
Marinerad kyckling på en bädd av ruccola samt parmesan
Rostbiff med timjan och vitlök
Potatisgratäng

Dessertbuffé med en variation av desserter och frukt

Pris: 295:-

För att boka ring 036-328040 alt bokning@restaurangspira.se